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Pomodori Secchi 280gr Artigiana
El secreto del sabor de estos tomates irresistibles radica en la alta calidad de las materias primas y el calor del sol del sur de Italia. El secado requiere tiempo y paciencia. .Excelentes para paladear sobre rebanadas de pan tostado, los tomates secos en aceite también son perfectos para condimentar primeros platos o ensaladas
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Crema Di Pistacchio Verde Di Sicilia Di Bronte Dop 180gr
La Crema de Pistachos es perfecta si se disfruta con pan tostado o si se usa para rellenar pasteles y postres, hecha con materias primas naturales y seleccionadas, le dará una explosión de sabor y dulzura en cada cucharada.
El pistacho es rico en propiedades nutricionales y minerales como el potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro. Las sustancias presentes en sus semillas, como las isoflavonas y los polifenoles, tienen propiedades regeneradoras y antioxidantes.
UN VERDADERO PLACER de Pistacho, ideal para cada momento del día, en múltiples combinaciones
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Ciliegino Semisecco 212gr Agromonte
Excelente como aperitivo y para decorar platos elegantes, el Pomodorino Ciliegino Semisecco Agromonte es un ingrediente fundamental en muchos platos sicilianos, excelente para acompañar quesos típicos.
Se aprecia en el acompañamiento de primeros y segundos platos de carne y pescado.
Los tomates semisecos tienen un sabor sabroso y fuerte y su fabricación simple y genuina mantiene el sabor original de los tomates cherry sicilianos.
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Funghi Fantasia Bosco (Misti) Trifolati Viander 800gr
Mezcla de hongos:Nameko (Pholiota Mutabilis), Porcino (Boletus Edulis), Stropharia (Rugosoannullata), Volvariella (Volvaria Volvacea)
Se condimentan con un marinada específica y luego se saltean siguiendo una receta típica. Adecuado para guarniciones, polenta, pizzas y aperitivos.
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Olive Nere Gaeta Extra 350gr
La aceituna de Gaeta se carateriza por un fruto ligeramente cónico, de color púrpura, con un sabor vinoso, amargo con matices acéticos. Se utiliza para producir un excelente aceite y especialmente aceitunas en salmuera que son adecuadas para los más variados usos en la cocina y se encuentran entre los ingredientes más utilizados por los chefs de todo el mundo.
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Pesto Di Pistacchio Verde Di Sicilia Di Bronte Dop 90gr
El pesto de pistacho verde de Bronte PDO libera el aroma fresco y el sabor intenso típico del pistacho cultivado exclusivamente al pie del Etna.
Uso recomendado:
Sobre canapés y picatostes, excelente como aperitivo.Particularmente adecuado para condimentar pasta de trigo duro, como primer plato con salsa de pistacho, un condimento siciliano por excelencia.Para untar en filete de carne roja o blanca y en pescado, en particular pez espada, simplemente mezcle todo con una pizca de brandy y póngalo en el horno para un segundo plato con un fuerte impacto.
Y más… para sabrosos productos horneados, divinos en pizza y en arancini.
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Friarielli Freschi En Caja
FRIARIELLI FRESCHI EN CAJA
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Olive Gaeta 1º Scelta 5kg
Olive nere intere Gaeta / Aceitunas negras enteras de Gaeta 5 kg
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Funghi Porcini Trifolati Guarn Crema 850g*3 Viander
FUNGHI PORCINI TRIFOLATI GUARNITRE CREMA 850G*3
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