Mozzarella y quesos frescos italianos para hostelería

Compara mozzarella fiordilatte, mozzarella de búfala, burrata y otros quesos frescos para pizzas, ensaladas y cocina italiana. Elige el formato según tu elaboración, el servicio de tu local y el consumo habitual.

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Revisa en cada ficha el tipo de queso, el corte y el peso por unidad y por caja. Para pizza, indícanos tu estilo de elaboración, la temperatura del horno y si prefieres un sabor más neutro o más intenso. Consulta la composición y los alérgenos de la referencia elegida antes de incorporarla a tu carta.

Completa tu selección con harinas para pizza y tomate y conservas italianas.

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