Descripción
La Farina Tipo1 Storica Etichetta de Caputo es un homenaje a las técnicas de molienda tradicionales italianas, ofreciendo a los panaderos una harina de tipo 1 de excepcional calidad. Esta harina se caracteriza por su molienda ligeramente más gruesa que la farina 00, reteniendo más del germen de trigo y el salvado, lo que enriquece el pan con sabores más complejos y una textura robusta.
Perfecta para una variedad de productos horneados, desde panes rústicos y pizzas hasta pastas y dulces, la Farina Tipo1 Storica Etichetta proporciona una excelente absorción de agua y una fermentación consistente, garantizando masas bien desarrolladas y sabrosas. Su riqueza en fibra también hace de esta harina una opción más saludable, apreciada tanto por profesionales como por aficionados a la panadería.
El uso de Farina Tipo1 Storica Etichetta no solo mejora la calidad de los productos horneados, sino que también permite a los cocineros experimentar con recetas antiguas, reviviendo sabores y técnicas que han sido la base de la cocina italiana durante siglos. Este tipo de harina es particularmente apreciado por aquellos que valoran los ingredientes auténticos y buscan recrear la verdadera esencia de la panadería italiana en sus cocinas.
Introduce la Farina Tipo1 Storica Etichetta en tus prácticas de horneado y experimenta la diferencia que una harina de calidad superior puede hacer en tus platos. Con Caputo, estás eligiendo un pedazo de la historia y la tradición italianas, asegurando que cada bocado refleje el rico patrimonio culinario de Italia.
Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección Premium. Desde quesos artesanales hasta embutidos curados, cada artículo es una obra maestra de calidad y sabor. Sumérgete en una experiencia gourmet única que te transportará directamente a las pintorescas regiones de Italia. ¡Bienvenido a un viaje sensorial inolvidable! Explora nuestra Selección Premium en https://horeca.hermesgourmet.com/categoria/seleccion-premium/