Aff. Prosciutto Cotto A.Q. 110g Villani

Aff. Prosciutto Cotto A.Q. 110g Villani

Los jamones cocidos se distinguen por la materia prima utilizada y la dulzura y suavidad de la carne. Solo procesamos materia prima fresca con hueso, que deshuesamos completamente a mano para obtener cortes perfectos. Se sazonan con infusiones preparadas por nosotros con aromas y especias naturales y luego se masajean para promover la absorción.

Finalmente, le damos vapor: se coloca en el molde para darle la forma clásica, atado a mano para una apariencia artesanal o incluso en el horno a la parrilla para una oxidación externa atractiva.

Contamos con una amplia selección, desde jamones cocidos de alta calidad, preparados solo con pesadas patas de cerdo, hasta jamones cocidos seleccionados, auténticas especialidades de la gastronomía italiana.

Jamón Cocido Loncheado:

Obtenido de pata de cerdo. Rebanada grande y compacta, de color rosa y con una estrella gorda central que le da al producto una textura con dulzura y suavidad excepcionales. Sabor delicado, aromatizado con infusiones especialmente preparadas con hierbas y bayas aromáticas según la receta exclusiva de Villani.

Aff. Prosciutto Cotto A.Q. 110g Villani

SKU 41009 Categoría
Marca:Villani

Descripción

Prosciutto Cotto de Villani es un jamón cocido de alta calidad que se destaca por su textura tierna y su sabor delicadamente sazonado. Este exquisito producto es el resultado de un meticuloso proceso de cocción y condimentación que utiliza solo las mejores piezas de carne de cerdo, combinadas con una mezcla tradicional de hierbas y especias italianas.

La suavidad del Prosciutto Cotto lo hace increíblemente versátil en la cocina, siendo una elección perfecta para una variedad de platos. Puede disfrutarse en un clásico panino italiano, complementado con un poco de mozzarella fresca y unas hojas de albahaca, o servido como parte de una tabla de antipastos, donde su sabor suave complementa perfectamente quesos y otros embutidos.

Además de su excelente sabor, el Prosciutto Cotto de Villani es una opción más ligera en comparación con otros embutidos, lo que lo hace ideal para quienes buscan disfrutar de la charcutería sin excesos de grasa. Su perfil nutricional equilibrado y su bajo contenido de sodio lo convierten en una elección saludable para el consumo diario.

Para los establecimientos gastronómicos, ofrecer Prosciutto Cotto de Villani puede atraer a una amplia gama de clientes, desde aquellos que buscan opciones de comida rápida y saludable hasta los que prefieren disfrutar de un plato más elaborado. La inclusión de este jamón en el menú no solo enriquece la oferta culinaria, sino que también eleva la percepción de calidad y autenticidad del restaurante.

Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección Premium. Desde quesos artesanales hasta embutidos curados, cada artículo es una obra maestra de calidad y sabor. Sumérgete en una experiencia gourmet única que te transportará directamente a las pintorescas regiones de Italia. ¡Bienvenido a un viaje sensorial inolvidable! Explora nuestra Selección Premium en https://horeca.hermesgourmet.com/categoria/seleccion-premium/

Información adicional

Peso 0,11 kg

Marca

Villani

Villani combina tradición artesanal con innovación para ofrecer embutidos y fiambres italianos de alta calidad. Cada pieza refleja el compromiso con la excelencia y la autenticidad.
Desde fiambres curados hasta embutidos con especias seleccionadas, Villani ofrece una variedad que enriquece cualquier mesa, ideal para quienes buscan experiencias gastronómicas auténticas.