Descripción

La Cerveza Gradisca Amarcord de 33 cl es una lager italiana de baja fermentación elaborada con agua, malta de cebada y lúpulo. Presenta un color amarillo dorado brillante y una espuma blanca, fina, compacta y bastante persistente. Su perfil está dominado por el equilibrio entre el dulzor de la malta y un amargor moderado, con una sensación fresca y limpia en boca.

Una lager fresca y equilibrada

Su receta utiliza malta de cebada del sur de Italia, combinando malta Pilsner con tres variedades diferentes de malta especial, y lúpulo cultivado en Emilia-Romaña. En nariz pueden aparecer recuerdos de cereal y un matiz de miel balsámica, mientras que en boca mantiene un carácter suave y equilibrado, con el amargor en un segundo plano.

Esta combinación la convierte en una cerveza adecuada para acompañar platos de intensidad media sin imponerse sobre ellos. Encaja especialmente bien con pizzas delicadas, carnes blancas, embutidos y quesos frescos o de maduración media. También puede servirse como aperitivo o como opción de cerveza lager dentro de una carta de restauración italiana.

Formato individual de 33 cl

La referencia se presenta en botella de 33 cl y tiene una graduación alcohólica del 5,2 % vol. Su formato individual resulta práctico para servicio en mesa, barra o terraza. La botella permite ofrecer una ración individual y mantener una presentación uniforme durante el servicio, tanto en carta como en propuestas de aperitivo.

La Cerveza Gradisca Amarcord combina una lager de perfil limpio con ingredientes ligados al territorio italiano y un amargor contenido. Es una opción versátil para restaurantes, pizzerías y bares que buscan una cerveza rubia italiana fácil de integrar en distintos momentos del servicio.