Descripción

Provolone Del Monaco es un queso italiano tradicional, reconocido por su denominación de origen protegida, que garantiza su calidad y autenticidad. Este queso semiduro se elabora exclusivamente en ciertas áreas de la región de Campania, usando leche de vacas locales alimentadas con una dieta rica en forrajes frescos. Como resultado, Provolone Del Monaco desarrolla un sabor único, ligeramente picante y muy aromático, con notas de nuez y un acabado suavemente frutal.

La textura del Provolone Del Monaco es firme pero elástica, ideal para ser cortado en rodajas y disfrutado solo, como parte de una tabla de quesos, o incluso usado en la cocina para gratinar y enriquecer diversos platos como lasañas o pizzas. Su capacidad para fundirse lo convierte en una excelente elección para platos horneados, donde su sabor se intensifica y complementa otros ingredientes.

Incorporar Provolone Del Monaco en tu menú es una excelente manera de ofrecer a tus clientes un producto exclusivo que destaca por su sabor y versatilidad. Este queso es perfecto para restaurantes y tiendas gourmet que buscan diferenciarse ofreciendo quesos italianos tradicionales de alta calidad.

Además, Provolone Del Monaco es una excelente elección para eventos y ocasiones especiales, donde su perfil de sabor rico y su historia interesante pueden ser plenamente apreciados. Marida bien con vinos tintos robustos o cervezas artesanales, creando combinaciones perfectas para los amantes del buen comer.

Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección Premium. Desde quesos artesanales hasta embutidos curados, cada artículo es una obra maestra de calidad y sabor. Sumérgete en una experiencia gourmet única que te transportará directamente a las pintorescas regiones de Italia. ¡Bienvenido a un viaje sensorial inolvidable! Explora nuestra Selección Premium en https://horeca.hermesgourmet.com/categoria/seleccion-premium/