Descripción
Spaghetti 500 g Camp’Oro es una pasta larga tradicional, imprescindible en cualquier cocina profesional que trabaje con cocina italiana auténtica. Su forma cilíndrica y grosor medio permiten una cocción uniforme, ideal para servicios ágiles y presentaciones cuidadas.
Elaborada con sémola de trigo duro seleccionada, esta pasta ofrece una textura firme y elástica, incluso en cocción prolongada. Es perfecta para restaurantes, pizzerías, caterings y hoteles que buscan un producto estable y versátil. Su resistencia la hace apta para preparación a la carta o en mise en place.
Los spaghetti son ideales para platos con salsas ligeras o fluidas: desde aglio e olio hasta carbonara, amatriciana, tomate fresco o mariscos. Su superficie lisa permite una cobertura ligera pero uniforme del condimento, realzando el sabor sin saturar el plato.
El paquete de 500 g permite ajustar raciones según el flujo del servicio, evitando mermas y facilitando la organización de cocina. Esta pasta se adapta bien a cocción tradicional o técnicas de regeneración rápida.
Camp’Oro garantiza calidad constante, lo que ayuda a estandarizar resultados en cocina HORECA. Su formato clásico responde a una amplia demanda, siendo fácilmente reconocible y aceptado por cualquier tipo de cliente.
Esta referencia ofrece una excelente relación entre calidad, presentación y coste por porción. Puede integrarse en menús diarios, platos de temporada, menús degustación o cartas fijas, aportando valor sin complejidad operativa.
Los spaghetti son un básico que nunca falla. Su elegancia, rendimiento y sabor auténtico hacen de esta pasta una herramienta indispensable para cocinas profesionales que valoran la tradición italiana.
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