Descripción

El SALAME EMILIANO FELINO de CLAI es una joya de la charcutería italiana, que ofrece una experiencia gustativa que captura el corazón de la tradición culinaria de Emilia-Romaña. Este salame se distingue por su elaboración artesanal, utilizando solo las mejores carnes de cerdo, seleccionadas cuidadosamente para garantizar un producto final de la más alta calidad. Su nombre, “Felino”, hace referencia a la ciudad italiana conocida por su excelencia en la producción de salames, asegurando que cada pieza es un testimonio de autenticidad y sabor.

Caracterizado por su textura finamente granulada y su sabor delicado, el SALAME EMILIANO FELINO es aderezado con una mezcla perfectamente equilibrada de sal y especias naturales, incluyendo el característico toque de pimienta negra que le otorga una personalidad única. La curación lenta en ambientes controlados es crucial para desarrollar su aroma distintivo y su sabor profundo, resultado de la paciencia y la dedicación puestas en su proceso de maduración.

Su riqueza en sabor lo hace también un ingrediente versátil para enriquecer una variedad de platos, desde ensaladas gourmet hasta recetas de pasta tradicionales.

Al elegir el SALAME EMILIANO FELINO de CLAI, estás invitando a tu mesa no solo un producto, sino una parte de la historia culinaria italiana. Este salame es una celebración de la artesanía, la tradición y el sabor que define a la región de Emilia-Romaña, ofreciendo a los amantes de la buena comida una experiencia inolvidable.

Finalmente, descubre la esencia auténtica de Italia con nuestra Selección Premium. Desde quesos artesanales hasta embutidos curados meticulosamente, cada producto es una muestra de calidad y sabor excepcionales. Sumérgete en una experiencia gourmet única que te llevará directamente a las pintorescas regiones italianas. ¡Bienvenido a un viaje sensorial inolvidable! Explora nuestra Selección Premium en https://horeca.hermesgourmet.com/categoria/seleccion-premium/.