Descripción
El Prosciutto di Parma C/Osso de Clai es una joya de la charcutería italiana, reconocido mundialmente por su sabor delicado y su textura suave. Este jamón con hueso, curado al aire de las colinas parmesanas, es el resultado de un antiguo proceso de maduración que Clai, con su compromiso con la calidad y la autenticidad, ha perfeccionado a lo largo de los años. Cada pieza es una expresión de la rica tradición gastronómica de Italia, ofreciendo un sabor que es a la vez complejo y armoniosamente equilibrado.
El Prosciutto di Parma C/Osso de Clai se distingue por su dulzura natural y su aroma agradable, características que se obtienen a través de la alimentación natural de los cerdos y el meticuloso proceso de curación que sigue estrictamente las normas DOP (Denominación de Origen Protegida). La presencia del hueso en el jamón no solo contribuye a su sabor único, sino que también asegura una conservación óptima de las propiedades organolépticas del prosciutto.
Su sabor y textura realzan cualquier receta, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.
Optar por el Prosciutto di Parma C/Osso de Clai es una elección que promete no solo satisfacer el paladar, sino también transportar a los comensales a las colinas de Parma, donde el arte de la charcutería se ha perfeccionado a lo largo de siglos. Es una oportunidad para celebrar los sabores auténticos de Italia y compartir la pasión por la comida de calidad.
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