Finocchiona IGP aff 100 g VIANI

Disfruta de la Finocchiona PGI de Viani, loncheada y presentada en bandejas de 100 g. Este salame, elaborado con esmero a partir de carne suina de calidad y semillas de hinojo salvaje, despliega un distintivo aroma a hinojo y un toque suave de ajo. Su sabor fresco y apetitoso se refleja en lonchas que varían en tonalidad, desde el rojo de las partes magras hasta el blanco rosado de las partes grasas, con posibles rastros de semillas o flores de hinojo.

La Finocchiona ostenta la prestigiosa Indicación Geográfica Protegida (IGP), asegurando su producción en Toscana con protocolos estrictos. Con un periodo de maduración de 5 semanas, puedes disfrutarla sola, en bocadillos gourmet con queso pecorino o incorporada en ensaladas.

 

Finocchiona IGP aff 100 g VIANI

SKU 146850 Categorías , , Etiqueta
Marca:Viani

Descripción

El Finocchiona IGP affettati de VIANI captura la esencia de la Toscana con cada loncha delicada y aromática. Este salame, distinguido por su inclusión de semillas de hinojo, ofrece un sabor distintivo que ha deleitado paladares desde el Renacimiento italiano. Su reconocimiento como IGP (Indicación Geográfica Protegida) garantiza una autenticidad y calidad que solo se pueden encontrar en los productos tradicionalmente elaborados en su región original.

La combinación de carne de cerdo de primera calidad con un toque ligero de hinojo no solo realza el sabor, sino que también crea un perfil aromático que complementa tanto platos robustos como delicados. La textura suavemente firme y la curación perfecta de la Finocchiona IGP affettati hacen de cada bocado una experiencia memorable.

Este embutido es una elección excelente para una variedad de configuraciones culinarias, desde aperitivos hasta platos principales. Su sabor único se integra maravillosamente con quesos suaves, frutas frescas y vinos tintos ligeros, proporcionando una versatilidad que lo convierte en un favorito universal. Ya sea que se sirva en una cena elegante o como parte de un picnic al aire libre, el Finocchiona IGP de VIANI eleva cualquier ocasión.

Cada pieza de Finocchiona IGP affettati de VIANI es cuidadosamente curada para asegurar que la calidad y el sabor se mantengan consistentes, reflejando el compromiso de VIANI con la excelencia. La atención al detalle en su preparación y presentación subraya la pasión por revivir y mantener vivas las tradiciones culinarias.

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Información adicional

Peso 0,11 kg

Marca

Viani