Descripción

CULATELLO CON COTENNA de Clai es un manjar para aquellos en el sector de la hostelería, pizzerías y cocinas que aprecian los sabores auténticos y la alta calidad en sus ingredientes.

Este proceso no solo intensifica su sabor, sino que también asegura una textura suave y delicada que se derrite en la boca, revelando capas complejas de aromas y sabores.

CULATELLO CON COTENNA de Clai se distingue por su equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad, con notas sutiles de nuez y una riqueza que solo se consigue a través de la curación lenta y natural. Este embutido es un ingrediente versátil que puede ser el protagonista de una tabla de quesos y embutidos, el complemento perfecto para platos sofisticados o simplemente disfrutado en su forma más pura, acompañado de un buen vino italiano.

Al elegir CULATELLO CON COTENNA de Clai, estás optando por un producto que no solo enriquece tus platos, sino que también ofrece a tus clientes una experiencia gastronómica inigualable. Este embutido es un testimonio del compromiso de Clai con la calidad, la tradición y la excelencia culinaria, prometiendo satisfacer incluso a los paladares más refinados.

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