Descripción
La Cerveza Ichnusa Standard de 33 cl es una lager sarda de baja fermentación con una graduación alcohólica del 4,7 % vol. Se elabora con agua, malta de cebada, maíz y lúpulo, y presenta un color pajizo, aspecto limpio y una espuma compacta de grano fino. Su perfil aromático es ligeramente maltado, mientras que en boca desarrolla un amargor moderado y equilibrado.
Perfil limpio y ligeramente maltado
Su carácter de lager la sitúa dentro de un estilo fresco y fácil de integrar en una carta de restauración. La combinación entre el aroma ligeramente maltado y el amargor moderado permite acompañar platos sin dominar sus sabores, manteniendo una sensación limpia y directa en boca.
Puede servirse como cerveza de aperitivo o como acompañamiento de pizzas, focaccias, panini, frituras, embutidos y otras elaboraciones de perfil salado. Su equilibrio también permite combinarla con platos de intensidad media, especialmente cuando se busca una cerveza rubia de sabor definido pero accesible para distintos tipos de cliente.
Formato individual de 33 cl
La referencia se presenta en botella de vidrio de 33 cl, uno de los formatos oficiales de Ichnusa. Este tamaño resulta adecuado para servicio individual en mesa, barra o terraza y encaja con facilidad en cartas de cerveza italiana y propuestas Horeca.
Se recomienda servirla a 3 °C para apreciar su frescura, su espuma fina y su perfil ligeramente maltado. La Cerveza Ichnusa Standard reúne una elaboración de baja fermentación, 4,7 % vol. y un carácter moderadamente amargo en un formato de 33 cl pensado para un servicio sencillo y versátil en restauración.
