Cacioricotta Central Formaggio 350 Grs

Cacioricotta es un queso muy sabroso obtenido del procesamiento de leche de cabra, oveja o vaca

El olor a cacioricotta es intenso, con notas de hierba y el sabor es ácido, ligeramente picante. Se puede comer fresco o, después de una quincena, como un queso rallado.

Cacioricotta Central Formaggio 350 Grs

SKU 100147 Categoría
Marca:Central

Descripción

Cacioricotta Central Formaggio es un queso excepcional que ofrece una experiencia gustativa única, fusionando la textura cremosa del ricotta con la riqueza del cacio. Este queso, originario del sur de Italia, es elaborado con técnicas tradicionales que resaltan su sabor distintivo y su textura versátil.

La singularidad de Cacioricotta Central Formaggio radica en su método de producción, que involucra tanto el proceso de coagulación típico del cacio como el suero restante del ricotta, ofreciendo lo mejor de ambos mundos. Esta combinación no solo mejora el perfil de sabor, sino que también aporta una textura que se derrite deliciosamente en la boca, haciendo de cada bocado una experiencia inolvidable.

Además, su versatilidad lo convierte en un favorito entre chefs y gourmets que buscan ingredientes de alta calidad con características únicas. Cacioricotta Central Formaggio es perfecto para elevar cualquier receta, proporcionando un toque de complejidad y sofisticación que puede transformar un plato común en una creación gourmet.

Para los establecimientos gastronómicos que desean destacar, incorporar este queso en el menú puede ser una forma efectiva de atraer a comensales que aprecian la artesanía y la autenticidad en los ingredientes. Su presencia en la cocina no solo refleja un compromiso con la calidad, sino que también mejora la percepción del restaurante como un destino culinario de primera.

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Información adicional

Peso 1 kg

Marca

Central

Central celebra la tradición quesera italiana con una selección excepcional de quesos artesanales. Cada queso es fruto de la pasión y el conocimiento transmitido a través de generaciones, usando leche de alta calidad para crear sabores que encantan y perduran.
Experimenta el sabor genuino de Italia con los quesos de Central. Desde el suave y cremoso mozzarella hasta el intenso y picante gorgonzola, Central ofrece una variedad que satisface todos los paladares, complementando cualquier plato con su rica profundidad de sabor.