Descripción
Los Penne pertenecen a la familia de pastas clásicas, conservando la tradición eterna de la pasta que mantiene en nuestra cocina diaria las promesas de sabor, fiabilidad en la cocción y dureza.
Los Penne Rigate de La Molisana son un producto imprescindible que los presenta en numerosas preparaciones: como pasta al horno, en la que la mozzarella, el tomate y el parmesano, se derriten con el calor y crean un recubrimiento crujiente muy agradable y dorado que libera el aroma de la cocina mediterránea.
Entre las muchas alternativas posibles, Penne Rigate también son deliciosas simplemente con unos pimientos de colores picados, mozzarella de búfala y cebolla roja; todo rociado con una chorrito de aceite de oliva virgen extra y decorado con unas hojas de albahaca y una pizca de chile seco.