Descripción

Cacionerone 36 Mesi Con Latte Di Bufala es un queso excepcionalmente rico y complejo, elaborado con la mejor leche de búfala y envejecido durante 36 meses para desarrollar un sabor y una textura inigualables. Este prolongado proceso de maduración permite que el queso adquiera un carácter único, caracterizado por notas intensas y un retrogusto que persiste agradablemente.

La textura de este queso es firme y ligeramente granulosa, con cristales de proteína que se forman naturalmente durante el envejecimiento y que añaden un crujido satisfactorio a cada bocado. Su sabor es potente y se distingue por una mezcla de dulzura y pungencia, típica de los quesos de leche de búfala bien madurados.

Ideal para ser disfrutado solo como parte de una tabla de quesos selectos, Cacionerone 36 Mesi Con Latte Di Bufala también se puede usar para elevar platos simples, como pastas y risottos, donde su sabor distintivo puede brillar realmente. Además, marida perfectamente con vinos tintos robustos o con un vino blanco añejo, creando una experiencia gastronómica memorable.

Optar por Cacionerone 36 Mesi Con Latte Di Bufala en tu establecimiento es ofrecer un producto de lujo que no solo satisface a los paladares más exigentes, sino que también refleja un compromiso con la calidad y la tradición quesera italiana. Es una elección excelente para restaurantes de alta gama, tiendas gourmet y eventos especiales donde se busca impresionar y deleitar.

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